【蕉媽的好市多必買清單】
家住大甲,大概1~2個月會去台中好市多補貨,我最常買冷凍海鮮跟肉,塞爆冷凍庫,尤其溫刀孩子愛吃魚,好市多的都有小份量單包裝,很適合我們小家庭,方便煮啦。
推車中的韓味不二 海苔酥我們每次都會囤,家裡大大小小都很愛,不管白飯還是粥,超好下飯,全聯也有賣,但好市多比較大包甲咖故!
鮪魚燕麥飯糰
最近新發現的好物,米漢堡控粉粉直接變心,超喜歡吃這個,吃起來米飯Q,微甜微鹹的口感搭配的很好,很值得囤在冷凍庫當孩子早餐,粉粉早上都自己微波。
大成 羅勒去骨清雞腿 、十三香香雞翅、義式迷迭雞胸肉
也是近期發現的新品,三種口味我都買來試,都很好吃耶,尤其是雞胸常常自己醃都很柴,但它的雞胸不柴,我還切塊炸成鹽酥雞,也很好吃!每份是六包,我習慣一回家就剪成小包小包放冷凍庫,每天下午再拿出來退冰,小家庭晚餐肉量一包剛剛好,每款味道都像外面餐廳賣的!
以前我都買清去骨雞腿、清雞胸跟豬里肌心燒肉片自己醃,再放到冷凍庫,現在出了醃好的,就更方便了。
科克蘭 冷凍鮭魚排、金鋐奶油蒜香鯖魚、冷凍養殖帶尾超大生蝦仁、科克蘭 冷凍生干貝、科克蘭 冷凍進口吳郭魚排、東晟 冷凍金目鱸魚排
我們家最常補的就是這些,每個大袋裡面都有分裝小份量,每餐用一兩塊出來退冰剛剛好,也都很新鮮無刺,很適合我家愛吃魚的孩子!畫星號的就是每次去必補,尤其是鱸
魚、超大蝦仁、鯖魚片,幾乎每趟去必補。不過之前看過相關報導,建議食材不能專買單家,要分散產地比較好,所以我們除了好市多的魚,也會買各家的宅配冷凍海鮮,輪流進駐溫刀的冷凍庫,但不得不說好市多這種分裝小份的,實在很得我心。
比目魚片跟龍虎石斑魚片我比較少買,因為兩款都比較少出現,比目魚片是輪切會有刺,但不多肉質很嫩,孩子非常喜歡,而龍虎石斑魚片我偶爾才看到,價格比較高,但真的很好吃!
冷凍青花菜
冷凍花椰菜有分有機的跟一般的,我們都會輪流買,以前對這種熟凍的花椰菜會有疑慮,想說這樣營養價值還有嗎?應該是直接買新鮮的回來切回來煮比較安心,結果大大讓我改觀,我查過相關資料,這種反而更能保存住花椰菜原本的營養耶,既然這麼方便煮,又不怕有蟲,又不用處理,就買下去了呀!!哈!
Daisho 日式燒肉醬、KINGMORI 日本手工黃金芝麻醬、日本森產業香菇王-香菇醬油湯露
三罐我很常補的醬料,但我還是會跟其他牌子輪替買輪替用,讓自己不要太忠於同一個味道同一個品牌,胡麻醬是我吃過最好吃的一款,好市多還有大瓶的另外牌子,但我發現胡麻醬期限短,大瓶很常放到過期壞掉(我看過兩位親戚都這樣),所以後來我都買小瓶的,研究過成分,小瓶的成分很不錯喔,不過價位也比較高。
另兩罐燒肉醬跟香菇醬油是真的好好吃,不管是沾、醃、煮都百搭,但成分我每次看都會稍微怕怕 ,所以我也是會買一次,停一次。
紅龍 冷凍香脆炸雞 、紅龍 冷凍雞塊
紅龍出的這兩款不用說了,人氣款,炸雞用氣炸鍋或是烤箱用出來就是百分百的麥當勞炸雞,不過我台中店每次看都是原味,很想買辣味來試試耶!
麥克雞塊也是爆炸好吃,比較困擾是到底哪裡有賣整罐的麥當勞糖醋醬,吃雞塊就是要配糖醋醬呀!
科克蘭 冷凍天婦羅炸蝦
兩款炸蝦我都買過,炸蝦天婦羅溫刀魯肉哥有夠愛,放冷凍庫很方便,用氣炸鍋就很酥脆,沾醬也很道地,就是餐廳賣的炸蝦,甚至比一些餐廳的炸蝦都還要有料,吃的到蝦肉,不會都是粉漿的那種!
喜生 冷凍洋蔥牛肉米漢堡、老協珍 冷凍壽喜燒豬肉米漢堡
粉粉早餐最愛的選擇之一,她可以一週吃兩天,我們也樂得輕鬆,其實坊間各牌子米漢堡我有稍微研究過,都是同一間工廠代工的,所以吃起來大同小異,只是口味不同,好市多的話粉粉最愛牛肉口味。
不過後來我也會去7-11或家樂福買其他口味,有起司鮭魚或三杯雞,更多口味可選擇,尤其是7-11有活動時,囤起來超划算的耶!(也謝謝你們每次都會私訊跟我說~哈哈哈哈)
Jaxcoco Coconut 椰子水
椰子水是那種每次搬都會覺得買不夠,秒喝秒殺,超好喝又不甜,我們偏好菲律賓這牌子!
有機銀耳
銀耳也是我幾乎每次都會買,這個品質遠超過任何超市賣的(有些超市賣的有腥味),只是我對一件事困擾很久了,為何銀耳都沒標示保存期限呀?這樣我很恐慌耶!
感謝蕉友解答:新鮮銀耳就算是蔬果,所以不會有保存期限標示,可以分裝冷凍!
卜蜂 冷凍鮮蝦雲吞
整顆蝦仁的餛飩,吃起來脆脆有嚼勁超滿足。每次吃都會覺得自己是在吃三更的餃子(這樣大家還敢買嗎?),蝦仁真材實料,好好吃,不過附的湯粉是海鮮重口味偏鹹,所以請酌量加!
巧克力乳酪塔
近兩次才發現的巧克力蛋塔,塔皮是台式那種,不是葡式起酥片,我很愛,不管是冰冰的吃,或是烤一下讓它內餡爆漿,都好好吃呀!但偏甜喔,我巧克力控我可以!
科克蘭 家用清潔擦拭濕巾
家用濕巾很好用,味道跟紙質都很可以,每次有客人離開,我就會去把廁所地板根馬桶用這個擦過,清香又乾淨,煮完油膩膩的IH爐我也會用這個擦,不然用抹布擦都會越擦越油,這牌好用。但上圖的消毒濕紙巾我就不推,味道很母湯,太刺鼻。
科克蘭 初榨橄欖油、科克蘭 Terra Di Bari初榨橄欖油
冷壓初榨橄欖油的世界太深奧,產地那些我都沒有研究,所以就直接都在好市多補貨,大家有推薦哪些牌子咩?請不吝分享給我!
Ghirardelli 黑巧克力綜合包
最後是偶爾會補的苦味巧克力跟以前泡拿鐵時必買的星巴克哥倫比亞即溶包,泡拿鐵就跟門市一樣好喝,但我現在已離開拿鐵的世界改喝黑咖啡,所以後來就都沒買了!
巧克力是我生命泉源,這個是純正可可脂,不是坊間常見的代可可脂,且趴數夠高,我超愛:)
很多人好奇我冷凍庫有多大,其實不大呀,226L,我每次都是清空冷凍那邊才會再去好市多補貨,補完就是塞滿的狀態,可以煮兩個月沒問題!
【facebook粉絲頁】原文