蕉媽一直以為全世界的雞都要打生長激素，就像人類打預防針一樣，
 讓雞兒們隻隻肥吱吱來著（好饒舌）
井底之蕉走一遭白蘭氏健康博物館後，
 才知道事實並非如此，而且當天收穫滿滿，
如何收穫滿滿？請讓導遊蕉帶大家繼續看下去～～～
 
白蘭氏博物館其實就是白蘭氏的工廠，是可以讓你現場看到雞精生產線的，
 在2003年開館後，館內完整呈現白蘭氏的歷史和品牌故事，
也打造了很多充滿寓教於樂的主題區，而且是免費入場的喔，
 讓大家藉由參觀從中找到適合自己的健康保健方式！
開館至今邁入第11年，訪客已突破百萬，
連兩屆獲國家表揚為優良觀光工廠， 今年更獲選為國際亮點觀光工廠，
台灣只有六家入選，而「白蘭氏健康博物館」就是其一！    

博物館入口的設計就是一個大型的透明雞精罐，目標一目了然！

  
進去後，超大面牆上是充滿標語的健康樹 。

不得不說這面牆很適合拍來當電腦桌布， 像是提醒著自己隨時要照顧好身體，非常受用！

說到照顧身體，除了了解雞精的營養價值，來到這裡當然得了解雞精怎麼來的啦~ 

白蘭氏雞精的11道專業製程，在牆面可一覽無遺，是立體的耶！
捕捉到觀光客旅太正非常細心的在研究。

館內設置了非常多的互動式多媒體遊戲，超大本的電子書就是其一 。

歷年來發表的數十篇科學實證，證實雞精可以幫助迅速恢復體力、減輕壓力等...
全都詳實的紀載在這本科學寶典電子書上，
粉粉只要手一揮，書上就會跟著翻，非常好玩！  

走累了，館內還有隨手可得的大型雞精供補充體力， 大罐ㄟ零咖顧啦（被巴頭）  

雞精最重要的原料當然就是咕咕雞的部份了！ 
這裡特別設置水簾式養殖魔幻劇場， 主要是讓民眾認識白蘭氏所採用獨特的水簾式養殖環境， 
為了讓民眾在攝取營養，兼顧健康又安心的最大條件下， 
白蘭氏的雞肉是採取水簾式隔菌環境飼養，養雞場全面自動化，
水簾做的牆面以及風扇轉動採自動啟動方式，隨溫度上昇而調整風扇運轉數目，
提供雞隻穩定的溫度、濕度和光度，讓雞隻的抵抗力較強，
並提供低病原汙染的飼養環境，達到隔離效果，加上專為雞隻特殊調配的飼料，
自然不用施打生長激素、抗生素，也可以頭好壯壯！ 

看過介紹影片後，發現這裡完整呈現水簾式養殖環境， 模型做的超像超逼真，令人驚嘆！  

結果粉粉這小子都會去按中間的手，是感應式的開關， 
就會出現虛擬影像的動畫劇場秀，告訴你水簾式養殖環境的優點，
因為小雞們做的逼真，動畫也很可愛，粉粉少說就玩了6次！ 

接下來則是白蘭氏健康博物館必來的理由之一：參觀空中走廊
藉由探訪他們的生產線讓你知道雞精如何生產， 
通常觀光工廠可能只會公開一兩個製程供遊客參考了解， 
但白蘭氏是全程公開，生產過程脫光光乎哩看透透！  （羞）

白蘭氏的雞隻採用水簾式隔菌養殖，再經過獸醫嚴格監管以確保雞隻健康， 
才能進入認證電宰場以人道屠宰，國家派駐的獸醫會多次確認電宰場內的雞隻相關品質要項合格，以低溫冷藏車運送至白蘭氏的工廠，最後白蘭氏品保人員再一次的確認雞隻屠體符合品質！ 

因為絞碎雞隻更易於萃取全雞的精華，但據工廠管理人的說明， 
由於絞碎的畫面仍帶有些血腥，怕影響民眾的觀感，此步驟在空中走廊是看不見的，
其餘10道過程皆全程可見！  

這一張照片就是高溫高壓精燉，用超過100度高溫燉煮超過10小時， 
萃取出小分子胺基酸，讓身體更好吸收！
有看到那綠綠的地板嗎？？是特殊防塵處理， 不只透明可見的製程，連地板白蘭氏都顧慮到了， 
所以每個流程的工作環境都是有經過評估和設計過，參觀過大拇哥都要悄悄的翹起來了，非常丁金呀！

白蘭氏的雞精經過快速精密離心去油機處理， 將油脂及膽固醇成分完全去除，
雖不如含油脂及加入各式調味料的家庭燉雞湯， 湯鮮味美，但濃度卻是一般家用雞湯的3~4倍，
讓民眾在攝取營養的同時也不會造成多餘負擔！ 

白蘭氏雞精在真空狀態下，進行超過攝氏100度高溫、高壓消毒處理，
符合國際生產及安全標準製程，真空封裝確保產品無菌，
此道程序是白蘭氏雞精不必添加防腐劑，仍可保存2~3年的關鍵！
雞精經填充裝罐後先由一道道的機器檢驗，再經專業品檢人員進行終極檢查，
利用光檢檢查有無渣渣、屑屑等，確保每罐雞精的完美無瑕！
當天也親眼目睹了光檢人員20分鐘輪班的交接過程，動作之迅速，完全無縫接瓶來著～大開眼界呀！ 

白蘭氏雞精對品質的堅持可謂是層層把關、滴水不漏，
經多項政府的安全合格認證，品管人員也都具有專業執照，
這樣對消費者健康無微不至的貼心呵護，也是白蘭氏成立的宗旨。

捕獲在空中走廊窺探白蘭氏秘密的墊腳女孩一枚！！  

看完雞精的祕密，一下樓來，又發現一個好地方…

在健康社區內分支了許多有趣的小站 

活力超市模擬了真實的超市購物情境， 只要把選購的食材放在磅秤上，
就會顯示出該食物所富含的營養素、效用等資訊，非常實用，小朋友也玩的超開心！  

健康超市旁還有以互動問答板介紹免疫力為何的防疫堡壘站， 
有各種類的防疫撇步分享給遊客們！  

魅力加值站則是透過魔鏡概念的互動裝置，使民眾能了解外觀的變化和健康息息相關   。

強調正確時間做正確事的養身之道站， 修養時期跟排毒期時間我都沒有好好遵守呀～～～（驚）

    健康書坊站充分利用了科技來教導民眾正確的健康知識  

透過這些互動式導覽，讓健康知識的獲得更加有趣， 
也更讓人印象深刻，達到寓教於樂的最大功效，阿母因此吸收了不少正確觀念。

話又說回來，蕉媽心想，雞精這東西到底是誰發明的?

一走進歷史區，瞬間掉入了時空隧道來到19世紀的英國  。

井底之蕉才知道第一瓶雞精就是白蘭氏生產的，是發明雞精的始祖。

是由這位「韓溫˙白蘭先生」發明的，所以才叫白蘭氏。
而且原來白蘭氏是英國品牌，我一直以為他是台灣品牌耶！！！
 從1835年至今已經成立快180年，是橫跨了三個世紀的悠久品牌，
白蘭氏是可說是老牌子中的長老呀～

而上面這罐像卜派卡通裡出現的波菜罐頭的，
就是世上第一瓶雞精， 上面真的寫了BRAND（白蘭）姓氏耶！  

來到帶有濃濃宮廷風的餐桌造景， 
典故就是因為當時的英國國王喬治四世食慾不好、精神不振， 
擔任御廚的「韓溫˙白蘭先生」才發明去油的雞湯來幫國王補身體， 
恢復食慾跟健康後，這件事也傳遍英國上流社會，
中間那幅畫內嵌歷史劇情影片，走近就會開始播放， 
一開始不知道，俗辣粉靠近時被嚇個半屎（也太膽小了唄？）  

而台灣呢，則在1974年進駐，  
在台灣深耕40年之久，難怪我們都以為它是台灣品牌了！ 

陳列架上是白蘭氏所有雞精類產品。

逛了這麼久，還真的有點累，
這時，白蘭氏的工作人員端來了熱騰騰的”熱雞精”，
此刻已經顧不得拍照了，實在很想立馬補一下，所以導致照片有點糊，請見諒XD   

用玻璃瓶裝的雞精除了耐高溫、保留風味外， 還能讓我和龜毛旅太好好檢視一番（狂研究）
是說，真的過濾的相當徹底，連半點雜質都沒看見！
 

以往喝雞精完全沒想到可以加溫，我還是第一次這樣品嘗溫溫熱熱的雞精，
結果加熱的就像是喝雞湯，非常好喝順口！
好喝到我只喝了1、2口便被粉姐歸’’罐’’旁去， (如圖片所示) 
粉粉：阿母，我已喝到見底啦～～   

且我詢問過～加熱後的雞精不用擔心營養成分會流失， 因為原本的雞精就是經過100度高溫烹煮的呀！！

想達保健功效，成人一天可攝取兩瓶的雞精
白蘭氏也有針對4～12歲的小朋友開發出兒童雞精系列，
當天飲用的就是超能兒童鷄精－巧克力口味， 
富含維他命B1、B2、B6、B12等營養素，增加保護力， 
喝起來有巧克力的甜味，小朋友接受度更高了！  

就連小小的真空瓶蓋也有大大學問，
專利的密封瓶蓋與真空滅菌處理，按壓會有啵聲確保瓶蓋達到真空的雙道安全警示。
使用無PVC的超薄膠墊，選用PP材質，可耐溫達120度左右，保留雞精的營養及風味。
(註: PVC聚氯乙烯一定要有添加劑或增塑劑才可用，這些大多有害，可能滲出或氣化。部份添加劑會干擾生物內分泌（影響生殖機能），部份可增加致癌風險。 焚化PVC垃圾，會產生致癌的戴奧辛（Dioxin）而污染空氣。取自維基百科)  

聽完介紹深深覺得白蘭氏不僅歷史悠久， 從源頭管理養出好命雞，
透明的11道嚴密控管流程， 更是為了民眾的健康做最嚴格的把關  。

然而，你以為喝完的雞精瓶就無用武之地了嗎？

不！千萬別急著丟，留下來的雞精瓶，在經過人工裝飾加工後， 
還可變身為獨一無二的吊飾，現場粉粉正在DIY教室創作中。
一個30元，可另行加購彩色LED吊飾瓶蓋喔！
 

紀念品區內，有各式白蘭氏的產品可供遊客選購    

這裡也可購買DIY的空瓶瓶蓋將雞精巧妙變身為牙籤罐、醬油罐、存錢筒， 
或是瓶子拿來當做小盆栽，都是替地球做環保盡一份心力～   

另外館內設置了一個特別的時空郵局， 可購買喜歡的明信片寄給未來的自己或親友。

也有白蘭氏的印章供民眾蓋章收集，做為旅途紀念。

最後，再補上一瓶由館方提供的”冷雞精”，
原來夏天也可以這樣喝， 冰冰涼涼的，又是不一樣的口感。   

這次參訪白蘭氏健康博物館，才知道容易疲勞的人，除了水果外，雞精也是不錯的選擇，
這是有效經過國家認證的『抗疲勞』健康食品， 好吸收且能迅速補充體力，
讓我知道原來熬夜不一定要喝咖啡， 雞精才是更好的選擇！ 
也因為來這趟，我發現窺探工廠的生產線非常有趣，太新奇了～ 
讓你了解雞精的製程，也才發現到坊間有些雞精還是含有油脂跟膽固醇，
而白蘭氏雞精除零脂肪零膽固醇外，先進的萃取技術讓雞精濃度及營養是一般雞湯的3～4倍，品質值得信賴。
 應該我不用多說，大家也知道白蘭氏雞精在世界各國是雞精的領導品牌， 
而精心打造的健康慨念博物館也為我們帶來了許多寶貴實用的知識， 
更重要的是超適合親子一起去，孩子會玩的很開心！

另外另外～～白蘭氏博物館裡面的販賣部，也常常有優惠是外面沒有的喔！ 
我們自己也買了一堆，就在彰化鹿港區，免費進去參觀，是出遊好去處喔！

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