訂閱香蕉太太
文章分類
最新文章
香蕉太太第一本圖文書
  • 蕉媽也是.....
  • 【彰化】『白蘭氏健康博物館』深度之旅

    分類:【旅行出遊】出去玩最快樂»國內旅遊2014-08-20


    蕉媽一直以為全世界的雞都要打生長激素,就像人類打預防針一樣,
    
讓雞兒們隻隻肥吱吱來著(好饒舌)
    井底之蕉走一遭白蘭氏健康博物館後,
    
才知道事實並非如此,而且當天收穫滿滿,
    如何收穫滿滿?請讓導遊蕉帶大家繼續看下去~~~

    白蘭氏博物館其實就是白蘭氏的工廠,是可以讓你現場看到雞精生產線的,
    
在2003年開館後,館內完整呈現白蘭氏的歷史和品牌故事,
    也打造了很多充滿寓教於樂的主題區,而且是免費入場的喔,
    
讓大家藉由參觀從中找到適合自己的健康保健方式!
    開館至今邁入第11年,訪客已突破百萬,
    連兩屆獲國家表揚為優良觀光工廠,
今年更獲選為國際亮點觀光工廠
    台灣只有六家入選,而「白蘭氏健康博物館」就是其一!
 




    博物館入口的設計就是一個大型的透明雞精罐,目標一目了然!

    


    進去後,超大面牆上是充滿標語的健康樹
。


    不得不說這面牆很適合拍來當電腦桌布,
像是提醒著自己隨時要照顧好身體,非常受用!

    說到照顧身體,除了了解雞精的營養價值,來到這裡當然得了解雞精怎麼來的啦~



    白蘭氏雞精的11道專業製程,在牆面可一覽無遺,是立體的耶!
    捕捉到觀光客旅太正非常細心的在研究。


    館內設置了非常多的互動式多媒體遊戲,超大本的電子書就是其一
。

    歷年來發表的數十篇科學實證,證實雞精可以幫助迅速恢復體力、減輕壓力等...
    全都詳實的紀載在這本科學寶典電子書上,
    粉粉只要手一揮,書上就會跟著翻,非常好玩! 



    走累了,館內還有隨手可得的大型雞精供補充體力,
大罐ㄟ零咖顧啦(被巴頭)




    雞精最重要的原料當然就是咕咕雞的部份了!

    這裡特別設置水簾式養殖魔幻劇場,
主要是讓民眾認識白蘭氏所採用獨特的水簾式養殖環境,

    為了讓民眾在攝取營養,兼顧健康又安心的最大條件下,

    白蘭氏的雞肉是採取水簾式隔菌環境飼養,養雞場全面自動化,
    水簾做的牆面以及風扇轉動採自動啟動方式,隨溫度上昇而調整風扇運轉數目,
    提供雞隻穩定的溫度、濕度和光度,讓雞隻的抵抗力較強,
    並提供低病原汙染的飼養環境,達到隔離效果,加上專為雞隻特殊調配的飼料,
    自然不用施打生長激素、抗生素,也可以頭好壯壯!


    看過介紹影片後,發現這裡完整呈現水簾式養殖環境,
模型做的超像超逼真,令人驚嘆!



    結果粉粉這小子都會去按中間的手,是感應式的開關,

    就會出現虛擬影像的動畫劇場秀,告訴你水簾式養殖環境的優點,
    因為小雞們做的逼真,動畫也很可愛,粉粉少說就玩了6次!


    接下來則是白蘭氏健康博物館必來的理由之一:參觀空中走廊
    藉由探訪他們的生產線讓你知道雞精如何生產,

    通常觀光工廠可能只會公開一兩個製程供遊客參考了解,

    但白蘭氏是全程公開,生產過程脫光光乎哩看透透!

(羞)


    白蘭氏的雞隻採用水簾式隔菌養殖,再經過獸醫嚴格監管以確保雞隻健康,

    才能進入認證電宰場以人道屠宰,國家派駐的獸醫會多次確認電宰場內的雞隻相關品質要項合格,以低溫冷藏車運送至白蘭氏的工廠,最後白蘭氏品保人員再一次的確認雞隻屠體符合品質!


    因為絞碎雞隻更易於萃取全雞的精華,但據工廠管理人的說明,

    由於絞碎的畫面仍帶有些血腥,怕影響民眾的觀感,此步驟在空中走廊是看不見的,
    其餘10道過程皆全程可見!



    這一張照片就是高溫高壓精燉,用超過100度高溫燉煮超過10小時,

    萃取出小分子胺基酸,讓身體更好吸收!
    有看到那綠綠的地板嗎??是特殊防塵處理,
不只透明可見的製程,連地板白蘭氏都顧慮到了,

    所以每個流程的工作環境都是有經過評估和設計過, 參觀過大拇哥都要悄悄的翹起來了,非常丁金呀!


    白蘭氏的雞精經過快速精密離心去油機處理,
將油脂及膽固醇成分完全去除,
    雖不如含油脂及加入各式調味料的家庭燉雞湯,
湯鮮味美,但濃度卻是一般家用雞湯的3~4倍
    讓民眾在攝取營養的同時也不會造成多餘負擔!



    白蘭氏雞精在真空狀態下,進行超過攝氏100度高溫、高壓消毒處理,
    符合國際生產及安全標準製程,真空封裝確保產品無菌,
    此道程序是白蘭氏雞精不必添加防腐劑,仍可保存2~3年的關鍵!
    雞精經填充裝罐後先由一道道的機器檢驗,再經專業品檢人員進行終極檢查,
    利用光檢檢查有無渣渣、屑屑等,確保每罐雞精的完美無瑕!
    當天也親眼目睹了光檢人員20分鐘輪班的交接過程,動作之迅速,完全無縫接瓶來著~大開眼界呀!


    白蘭氏雞精對品質的堅持可謂是層層把關、滴水不漏,
    經多項政府的安全合格認證,品管人員也都具有專業執照,
    這樣對消費者健康無微不至的貼心呵護,也是白蘭氏成立的宗旨。


    捕獲在空中走廊窺探白蘭氏秘密的墊腳女孩一枚!! 


    看完雞精的祕密,一下樓來,又發現一個好地方…

    在健康社區內分支了許多有趣的小站




    活力超市模擬了真實的超市購物情境,
只要把選購的食材放在磅秤上,
    就會顯示出該食物所富含的營養素、效用等資訊,非常實用,小朋友也玩的超開心!





    健康超市旁還有以互動問答板介紹免疫力為何的防疫堡壘站,

    有各種類的防疫撇步分享給遊客們!




    魅力加值站則是透過魔鏡概念的互動裝置,使民眾能了解外觀的變化和健康息息相關


。



    強調正確時間做正確事的養身之道站,
修養時期跟排毒期時間我都沒有好好遵守呀~~~(驚)



    



健康書坊站充分利用了科技來教導民眾正確的健康知識



    透過這些互動式導覽,讓健康知識的獲得更加有趣,

    也更讓人印象深刻,達到寓教於樂的最大功效,阿母因此吸收了不少正確觀念。

    話又說回來,蕉媽心想,雞精這東西到底是誰發明的?

    一走進歷史區,瞬間掉入了時空隧道來到19世紀的英國

。


    井底之蕉才知道第一瓶雞精就是白蘭氏生產的,是發明雞精的始祖。


    是由這位「韓溫˙白蘭先生」發明的,所以才叫白蘭氏。
    而且原來白蘭氏是英國品牌,我一直以為他是台灣品牌耶!!!
    
從1835年至今已經成立快180年,是橫跨了三個世紀的悠久品牌,
    白蘭氏是可說是老牌子中的長老呀~


    而上面這罐像卜派卡通裡出現的波菜罐頭的,
    就是世上第一瓶雞精,
上面真的寫了BRAND(白蘭)姓氏耶! 



    來到帶有濃濃宮廷風的餐桌造景,

    典故就是因為當時的英國國王喬治四世食慾不好、精神不振,

    擔任御廚的「韓溫˙白蘭先生」才發明去油的雞湯來幫國王補身體,

    恢復食慾跟健康後,這件事也傳遍英國上流社會,
    中間那幅畫內嵌歷史劇情影片,走近就會開始播放,

    一開始不知道,俗辣粉靠近時被嚇個半屎(也太膽小了唄?) 


    而台灣呢,則在1974年進駐, 

    在台灣深耕40年之久,難怪我們都以為它是台灣品牌了!



    陳列架上是白蘭氏所有雞精類產品。


    逛了這麼久,還真的有點累,
    這時,白蘭氏的工作人員端來了熱騰騰的”熱雞精”,
    此刻已經顧不得拍照了,實在很想立馬補一下,所以導致照片有點糊,請見諒XD 




    用玻璃瓶裝的雞精除了耐高溫、保留風味外,
還能讓我和龜毛旅太好好檢視一番(狂研究)
    是說,真的過濾的相當徹底,連半點雜質都沒看見!


    以往喝雞精完全沒想到可以加溫,我還是第一次這樣品嘗溫溫熱熱的雞精,
    結果加熱的就像是喝雞湯,非常好喝順口!
    好喝到我只喝了1、2口便被粉姐歸’’罐’’旁去, (如圖片所示)

    粉粉:阿母,我已喝到見底啦~~
 


    且我詢問過~加熱後的雞精不用擔心營養成分會流失,
因為原本的雞精就是經過100度高溫烹煮的呀!!


    想達保健功效,成人一天可攝取兩瓶的雞精
    白蘭氏也有針對4~12歲的小朋友開發出兒童雞精系列,
    當天飲用的就是超能兒童鷄精-巧克力口味,

    富含維他命B1、B2、B6、B12等營養素,增加保護力,

    喝起來有巧克力的甜味,小朋友接受度更高了!




    就連小小的真空瓶蓋也有大大學問,
    專利的密封瓶蓋與真空滅菌處理, 按壓會有啵聲確保瓶蓋達到真空的雙道安全警示。
    使用無PVC的超薄膠墊,選用PP材質,可耐溫達120度左右, 保留雞精的營養及風味。
    (註: PVC聚氯乙烯一定要有添加劑或增塑劑才可用,這些大多有害,可能滲出或氣化。部份添加劑會干擾生物內分泌(影響生殖機能),部份可增加致癌風險。
焚化PVC垃圾,會產生致癌的戴奧辛(Dioxin)而污染空氣。取自維基百科)

    聽完介紹深深覺得白蘭氏不僅歷史悠久,
從源頭管理養出好命雞,
    透明的11道嚴密控管流程,
更是為了民眾的健康做最嚴格的把關 
。


    然而,你以為喝完的雞精瓶就無用武之地了嗎?

    不!千萬別急著丟,留下來的雞精瓶,在經過人工裝飾加工後,

    還可變身為獨一無二的吊飾,現場粉粉正在DIY教室創作中。
    一個30元,可另行加購彩色LED吊飾瓶蓋喔!


    紀念品區內,有各式白蘭氏的產品可供遊客選購






    這裡也可購買DIY的空瓶瓶蓋將雞精巧妙變身為牙籤罐、醬油罐、存錢筒,

    或是瓶子拿來當做小盆栽,都是替地球做環保盡一份心力~





    另外館內設置了一個特別的時空郵局,
可購買喜歡的明信片寄給未來的自己或親友。


    也有白蘭氏的印章供民眾蓋章收集,做為旅途紀念。


    最後,再補上一瓶由館方提供的”冷雞精”,
    原來夏天也可以這樣喝,
冰冰涼涼的,又是不一樣的口感。 



    這次參訪白蘭氏健康博物館,才知道容易疲勞的人,除了水果外,雞精也是不錯的選擇,
    這是有效經過國家認證的『抗疲勞』健康食品,
好吸收且能迅速補充體力,
    讓我知道原來熬夜不一定要喝咖啡,
雞精才是更好的選擇!

    也因為來這趟,我發現窺探工廠的生產線非常有趣,太新奇了~

    讓你了解雞精的製程,也才發現到坊間有些雞精還是含有油脂跟膽固醇,
    而白蘭氏雞精除零脂肪零膽固醇外,先進的萃取技術讓雞精濃度及營養是一般雞湯的3~4倍,品質值得信賴。
    
應該我不用多說,大家也知道白蘭氏雞精在世界各國是雞精的領導品牌,

    而精心打造的健康慨念博物館也為我們帶來了許多寶貴實用的知識,

    更重要的是超適合親子一起去,孩子會玩的很開心!


    另外另外~~白蘭氏博物館裡面的販賣部,也常常有優惠是外面沒有的喔!

    我們自己也買了一堆,就在彰化鹿港區,免費進去參觀,是出遊好去處喔!

    白蘭氏◄◄點我進入官網
    白蘭氏健康補給讚◄◄追蹤粉絲團最新動態
    白蘭氏健康博物館◄◄親子育樂哪裡去

     

    延伸閱讀

    • Dana Chen2014-08-20 09:28
      之前去鹿港常看到白蘭氏工廠的指示牌,不過都沒有參觀過,看起來很棒耶
      • 香蕉太太2014-08-20 13:51
        To Dana Chen:
        有機會可以去看看~~免費入場,蠻好玩的!
    • Sian Ning2014-08-20 13:08
      ~這是悄悄話~
      • 香蕉太太2014-08-20 13:53
        To Sian Ning:
        ~這是悄悄話~
    • 林大葳2014-08-21 16:53
      我放錯重點,蕉媽的衣服好好看(噗)
      • 香蕉太太2014-08-22 11:10
        To 林大葳:
        哈~~親子裝無誤!
    1  共 1 頁/小計 3 筆

    x

    請確認您的會員資料如下

    • 姓名

    • 手機

    • 信箱

    • 地址