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  • 【大甲】可遇不可求,想吃要靠運氣的大甲神秘美食:九尾拉麵

    分類:【旅行出遊】出去玩最快樂»國內旅遊2014-12-20

    阿母極少寫食記,因為我是人家常說的『笨』嘴,
    我只能大致分出好吃跟不好吃,
    不過還好我配備了旅太(是這樣說的嗎??)
    他超挑嘴,口感相關的用詞他都能貼切形容,
    他常自信地說『如果我說好吃的,不一定好吃,但只要他說好的,就一定好』
    所以要推薦美食前,我都會先詢問過他這『專家』的意見
    這間就是他評為『每天吃他也願意』的拉麵店,
    算是極高的評價,加上它太神祕了,是大甲新出現的店家,
    所以那天第二次幸運吃到,我又剛好有帶相機,
    就硬著頭皮徵求店家同意拍照後,來分享不專業食記給大家!!

    店名叫九尾拉麵,在順天路上(達美樂斜對面)


    有看到那個很熟悉的logo咩??
    正是動漫火隱忍者上的圖案呀,
    我一直在思考九尾這名字應該也跟忍者有關吧?
    (可惜蕉媽沒追這部,一頭霧水中)


    店的外觀我蠻喜歡的,日系又溫暖的感覺!


    店裡面不大,可以坐上六桌的人數!


    進到店內就看到開放式的廚房,老闆在裡面煮拉麵都看得見
    我覺得老闆這樣需要極大的勇氣,乾淨度、手藝全被一覽無遺,
    但對客人來說好感度應該更加分吧!!


    店內有準備一壺熱茶,可以自行去盛(我沒拍到)
    另外也有汽水可以加訂!


    為何會說老闆應該是火隱忍者迷,
    因為店內就掛著這一大幅海報,上面有鳴人呀!
    內文寫著他們家拉麵的特色之處~


    阿娥真的很有口福,我跟旅太來了五次只吃到兩次,
    這也是為何我標題會寫『可遇不可求』,
    因為這家開店時間走free style,不然就是材料賣完就關店了TT
    第一次帶她來就有開,超有口福的這小子!


    飲料好像都有定期優惠,一瓶15元!



    粉這小子算運氣中等,來了兩趟終於吃到了!!


    最賽的就是我跟旅太,哈哈~來五趟只吃到兩次!


    這次我們點了牛蒡,味道甘甜好吃


    幫粉粉點的茶碗蒸


    裡面有蝦仁跟蛤仔!


    粉粉是茶碗蒸控,所以非常彭場!


    拉麵上場!!!
    我們這次點的是『豚骨味噌拉麵』
    裡面約有叉燒肉2~3片、拉麵、筍片、海苔、玉米、蔥、黃金蛋、、、等,


    上面一絲一絲像蝦子的鬚鬚是辣椒絲!
    而這個黃金蛋是鴨蛋喔,我不敢吃鴨蛋,很怕它有腥味,
    其實吃的時候我也不知道它是鴨蛋,吃完看到簡介才知道,
    完全沒腥味,我非常喜歡:)


    麵身也特別好吃!


    要說到裡面的厲害之處,就又要參考這張介紹圖!
    總的來說,就是非常道地又好好吃的正宗拉麵!!


    份量大小請參閱阿娥比例圖!!


    旅太這次吃不太下,所以點了趴當乾拉麵(辣)
    份量的確比較小,問旅太裡面有叉燒肉咩?
    他說有,是叉燒碎肉片!


    老闆娘一端來就說建議攪拌後再吃,
    這應該也是我吃過最好吃的乾麵了,辣的超好吃!


    旅太則是邊吃邊喊好辣,建議常吃中辣以上再點,
    不然會跟旅太一樣,狂灌飲料XD



    粉也解決掉她的茶碗蒸,
    我沒有很愛茶碗蒸,加上粉粉很餓,
    所以我就沒跟她搶食,讓她獨享



    用言語很難真正形容出這家有多好吃,
    我們吃過覺得目前吃到的餐點都很不錯,
    旅太說以拉麵來說,他們家已經趨近完美,
    甚至比以前吃過的任何一家拉麵都來得好吃,

    我上次點的是『辛口地獄拉麵』,愛吃辣的很推薦一嚐,
    要不是這次跟粉粉共吃,我還想再點辣的一次!
    旅太上次則點每日限量的『九尾豚肋排拉麵』,也是超級好評,
    比較刺激是每日限量,可能要有些許運氣!
    厚切豬排也很好吃,哎呀~~~總之裡面的餐點就是超好吃的啦!!


    名片在此,大甲附近的有機會一定要去嚐嚐,
    但去之前,一定要打通電話詢問有無開店,以免白跑一趟!!
    還有,那裡難停車,建議騎機車過去比較方便!

      九尾拉麵
    住址:台中市大甲區順天路29號
    電話:04-26869329

    對了,上網有查到這篇文章,內容寫得很詳細又持續更新,
    連老闆拉麵手藝在日本學的他都知道,看來是很忠實的顧客喔:)


    -------『阿母不專業食記』延伸閱讀--------------
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    • 曾綠寶2015-01-06 02:20
      蕉媽如果有機會到台南 也可以吃吃八峰亭喔
      也是好好吃阿阿阿阿阿阿
      • 香蕉太太2015-01-06 09:18
        To 曾綠寶:
        謝謝分享~筆記中,我去台南也想吃丹丹漢堡~
        都沒吃過呀~~~~~~~
    • 陳芊妃2015-02-06 18:54
      ~這是悄悄話~
      • 香蕉太太2015-02-09 15:04
        To 陳芊妃:
        ~這是悄悄話~
    1  共 1 頁/小計 2 筆

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