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香蕉太太第一本圖文書
  • 蕉媽也是.....
  • 火鍋季說煮就煮,快速多變湯底都靠康寶雞湯塊

    分類:【廣宣文】好康好物大推薦»廠商合作邀稿2014-11-27


    早期有發漏到懷孕日記的蕉友們,應該都知道這段往事(有圖有真相),
    就是阿娥不知道火鍋要用高湯下去煮,
    她一直以為火鍋材料邊煮邊放,湯頭自然就出現,
    所以我們之前煮火鍋,她就是用白開水下去煮,
    這次我特地把這位天才請來夫家,就是要讓她知道,
    煮火鍋還要搭配這個連續十年銷售第一的材料,
    產品可以安心使用,超受主婦們喜愛,
    各位觀眾~~~康寶雞湯塊!!!
    (搭配辦公室椅邊轉邊從領口拿出雞湯塊畫面)

    雖說是雞湯塊,其實有雞、香菇(奶素)、排骨、海鮮四種口味
    可依食材及個人喜好任意搭配
    雞湯塊(香醇雞湯原味)
    排骨湯塊(像控大骨湯一樣的味道)
    海鮮湯塊(就是濃濃的海鮮味)
    香菇湯塊(清甜的口感,奶素可食)


    康寶的產品算是溫刀煮飯必備,
    不管是大人小孩都愛的康寶濃湯、
    煮婦愛用的鮮味炒手(我也是從兩年多前一試成主顧),
    在廚房調味料區都有著一席之地,以往煮湯我們都加鮮味炒手,
    而這次康寶湯塊算是我的初體驗呀!!!


    盒子上標明不添加防腐劑與人工色素,保存期限約一年,
    且盒子設計上就有一道現成的食譜供參考
    康寶NO.1料理食譜王app也提供不少私房料理和創意食譜,
    蕉媽我有一半的菜色都是參考這個的!


    裡面是10塊裝,煮4-5人份放兩塊雞湯塊就很夠味
    還好粉粉鮮少吃糖果,不太熟悉,
    不然看到這個包裝如此像牛奶糖不搶來吃才怪
    (旅太:只有你才會有搶來吃這種動作)

    這次約天兵娥來,
    當然不能用康寶雞湯塊隨意弄個普通湯底,這樣不夠看,
    就來個專業的咖哩海鮮鍋唄!


    首先洋蔥絲先加點油爆香,可增加香氣,但注意不要炒過久,
    否則咖哩會燒焦並產生苦味



    加入咖哩粉拌炒,咖哩粉可以依個人喜好添加,
    我一失手就….變成重口味了....


     略拌炒之後加入1~2000CC的水,等待水滾,再放入2塊的康寶雞湯塊!
    這讓回想起夜市的火鍋都這樣煮的耶(旅太:阿不然咧?)


    此時料理界天兵娥聞香登場,
    蕉:哇嘎哩共,煮火鍋就是要先做湯底,沒人直接用白開水的啦!
    (怎覺得阿娥有種很敬佩我的眼神XD)


    待水滾之後湯頭就搞定了(蝦米?就這麼簡單?)
    移駕到電磁爐上煮,開動!!!
    大量肉片默默出現在餐桌上,無肉不歡的我一定要的呀!!!


    說是咖哩海鮮鍋,怎可能沒有海鮮主角們,
    扇貝、魚片、蝦子、蛤蠣、花枝、蚵仔一一在餐桌上相繼出現!


    第一次用雞湯塊煮咖哩鍋,湯頭像是外面專業火鍋店賣的,
    難怪之前知名麻辣鍋就有人自己在家用康寶雞湯塊煮成一模一樣的,
    連蕉媽自己都好想煮看看!


    原本擔心被我失手加過多的咖哩會搶走整鍋食材的味道,
    沒想到青菜類、玉米還是一樣清甜,
    都多虧有了康寶雞湯塊引出食材的鮮甜,
    所以這鍋完全不用再加任何鹽巴、味精等調味料,連沾醬都不需要就超級好吃,
    重點是~~超級快速的啦!!!


    專攻可愛火鍋料的粉粉,也吃的不亦樂乎!
    是說有沒有小孩都愛吃『花花』(火鍋料)的八卦???


    好吃到聳肩這樣,饕客阿娥戲精上身~~


    真正大胃王現身!!!閃開~讓專業的來!!


    祖孫三人狂嗑狂吃,完全無視辛苦拍照的旅太~~
    在家吃火鍋配電視配聊天,沒有時間限制,食材又澎湃,
    真的超級享受的啦!!!


    是說中餐吃火鍋,晚上吃蝦毀??
    沒錯!!我們在同一天晚上又吃了火鍋XD
    因為我公婆大叔小叔沒吃過咩,辛苦工作回來,也要讓他們享受一下,
    且火鍋這種東西在冬天就像夏天時不時想吃冰一樣,吃不膩呀!
    只是這次沒有加任何調味料,純粹只下了2塊海鮮湯塊!


    只要2小塊溶於1公升(約5飯碗)滾水,
    短短幾分鐘內就能變身濃郁高湯,喝起來就是魚湯呀!!


    晚餐的食材一樣很有看頭,連麻辣鍋常出現的鴨血都有了
    且喝起來”湯鮮味美”,湯頭金讚!!!


    公婆大小叔爭相品嚐,這張旅太拍的太強了,
    全員到齊但幾乎都沒露到臉耶!!(連粉粉都擋住了XD)

    這兩攤火鍋有山珍有海味,統計起來十二人吃,
    我們食材費竟花不到三千,比在外面吃火鍋還便宜,
    且湯頭也完全不輸專業火鍋店,整個快速又省很大!


    自從有了康寶湯塊後,家裡冰箱都會不定時補好火鍋料跟肉片高麗菜,
    天氣只要稍微一冷,家裡就開煮了,某天中午我們就來個雙人小火鍋,
    且以當天的食材搭配不同口味的雞湯塊,每種都各有其特色,非常鮮甜!!


    用康寶雞湯塊煮火鍋,
    不管咖哩鍋、養生鍋、牛奶鍋、番茄鍋、什錦鍋,甚至連素食鍋都能超快速搞定,
    只要備好火鍋料,馬上就能來一鍋!
    這次邀約阿娥來共用,就是想跟她『展』一下不擅廚藝的查某仔,
    靠一些材料輔助,還是進得了廚房(旅太:但出得了廳堂咩??)
    煮個火鍋不但輕鬆簡單也可以有滿滿成就感,可說是大成功,
    善用康寶的湯塊,任何人都可以成為偷吃步熬湯達人呀!
    之前看到這則新聞:「家庭式鼎X」每人只要40元
    我也好想來試試煮麻辣鍋呀!!!

    ►►康寶官網
    ►►活動網站

     

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    • 陳仲桓2014-11-26 21:46
      ~這是悄悄話~
      • 香蕉太太2014-12-03 12:44
        To 陳仲桓:
        ~這是悄悄話~
    • 鄭雅瑜2014-12-03 00:46
      桌子居然有置杯架,太強了~~~
      • 香蕉太太2014-12-03 12:44
        To 鄭雅瑜:
        嘿呀!!!這篇有介紹~~還是麻將桌呢~
        http://www.mrsbanana.com/p/635/
    1  共 1 頁/小計 2 筆

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